2007年5月21日，中央國家機關各部門、各單位印發了《關于進一步加強中央國家機關節能減排工作的通知》。其中第三條對于用電設備節電中提到：在辦公區推廣使用新型節能開水器。可是現在打開電腦一搜索開水器各種各樣的產品讓你眼花繚亂，從最原始的浮球閥水箱式到現在新型的即開式，讓消費者在購買產品時有些不知所措。很多消費者都有疑慮開水器在更新換代可是為什么那些魚目混珠的次品一直得不到控制？

廣州市消委會有關負責人陳才興認為，主要原因是國內開水器行業標準缺失。現時國內開水器企業參照的標準主要是國家電器安全標準，考慮的只有“用電安全”，但對于飲水安全卻沒有標準規定。國家水處理技術專家李仲欽教授認為，開水器作為電熱產品，同時也是重要的飲水設備。根據其結構和功能，該產品執行的規范標準應具有兩重性，既需符合商用電開水器和液體加熱器具的特殊要求，也該滿足涉及飲用水衛生安全產品的嚴格要求。

目前新興的即開式開水器是在總結傳統開水器基礎上，研發創新的新產品，因其不用水箱即開即用，只沸騰一次，所以杜絕千滾水和陰陽水的危害，正在逐漸的被廣大政府、學校醫院、工廠的地使用。據調查得知，諾衛即開式開水器，不僅符合飲用水衛生安全的要求，而且高度節能，一升水只需0.07度電，目前已在東北地區、陜西、四川重慶、湖南、上海等地占有穩固的市場，產品正從公共場所走進千家萬戶。不管什么時候好的產品始終都會走在市場的前端，也希望廣大用戶在購買大物件時到正規的廠家正規的店面購買。